11月18日，“爷爷的水稻田”杂交水稻全球梦推广计划第一次筹备工作会议在江苏省镇江市江苏大学召开，标志着“爷爷的水稻田”全球梦计划正式启动。

“袁隆平院士生前有两个梦想：一个是禾下乘凉梦，一个是杂交稻覆盖全球梦。由袁隆平院士亲笔题名的‘爷爷的水稻田’公益项目由此应运而生。实现袁隆平院士的两大梦想是‘爷爷的水稻田’公益项目全心全意的努力方向……”“爷爷的水稻田”公益项目发起人曾松亭博士介绍了“爷爷的水稻田”公益项目的缘起、筹备、运行情况，简述了“爷爷的水稻田”项目品牌方与江苏大学共同发起“爷爷的水稻田”杂交水稻全球梦计划的过程。

江苏大学国际合作与交流处处长、港澳台办公室主任、中国农业国际合作促进会“一带一路”农业发展中心秘书长崔勇表示，将积极组织包括江苏大学国际师生在内的全球友华爱华人士，成为袁隆平两个梦想的参与者，成为强力推进“爷爷的水稻田”全球梦计划的先行者，共同推动全球青少年走进水稻田，体验农耕文化，让世界各国青少年养成爱粮食、爱劳动、爱科学的好习惯。

会上，印度尼西亚、津巴布韦、加纳、摩洛哥、尼日利亚等国家的留学生代表就“爷爷的水稻田”全球梦计划的命名、内容、方式等方面参与了探讨，并就各自所在国的实际提出了建议和意见。

与会各方表示，后续“爷爷的水稻田”全球梦计划将定期举行推进会议。