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天山南北凭“鱼”跃

  来源: 新华社

2023-09-08 12:22:15

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眼下,我国最大的内陆淡水湖——新疆博湖县博斯腾湖迎来螃蟹丰收季,1646平方公里的湖面渔船穿梭,一派忙碌景象。当地湖水饵料丰富,依托“人放天养”的生态养殖模式,博斯腾湖出产的螃蟹肉质滑嫩、蟹黄饱满,远销疆外各大城市。据博湖县委宣传部介绍,当地着力发展壮大螃蟹、甲鱼等特色水产养殖,年产水产4000吨至5000吨。

起网、分拣、称重、打包……初秋时节,天山南北瓜果飘香,水产养殖户管盼盼的罗氏沼虾,也捞了一筐又一筐。近来,新疆“海鲜”丰收成为网络热门话题,地处西北内陆干旱区的新疆怎么养出鲜美可口的“虾兵蟹将”,记者进行了调研。

管盼盼的养殖基地,位于新疆伊犁哈萨克自治州察布查尔锡伯自治县坎乡库勒特克其村,当地水质清澈,气候适宜,即便对环境要求苛刻、被誉为“淡水虾王”的罗氏沼虾也在这“安家落户”,健康生长。

虽然地处西北内陆,气候干旱,沙漠、戈壁广布,但新疆也拥有良好的渔业发展条件?!靶陆烊凰蚬憷?、渔业资源丰富,特别是非常适合冷水鱼的养殖生产?!弊灾吻┮蹬┐逄嬉导喽酱ΥΤさ丝荡λ担陆蚶嘈吞跫嘌?,自然养殖条件得天独厚,根据第三次全国国土调查,全疆宜渔水域滩涂面积超4600万亩。

眼下,我国最大的内陆淡水湖——新疆博湖县博斯腾湖迎来螃蟹丰收季,1646平方公里的湖面渔船穿梭,一派忙碌景象。当地湖水饵料丰富,依托“人放天养”的生态养殖模式,博斯腾湖出产的螃蟹肉质滑嫩、蟹黄饱满,远销疆外各大城市。据博湖县委宣传部介绍,当地着力发展壮大螃蟹、甲鱼等特色水产养殖,年产水产4000吨至5000吨。

统计数据显示,2022年,新疆渔业产量17.3万吨,高白鲑、梭鲈等水产品深受国内外市场青睐。除满足当地需求外,还销往全国市场及新加坡等国家和地区。

邓康处介绍,由于历史演化,地缘阻隔,新疆不少生物种类具有明显区域独特性,可作为名特优新水产种质资源进行开发利用?!捌渲邪装吖酚恪⑺篥?、河鲈等已向全国十余个省份推广?!?/p>

近年来,随着新疆交通、电力等基础设施建设步伐加快,曾长期制约新疆渔业发展的产销相距较远、运输成本高企、基础设施不足、冬季漫长寒冷等短板逐渐被克服。

“以前最大的问题就是取暖、水循环和供氧?!毙陆粝厮郴еE舾嫠呒钦?,如今电力供应稳定,交通运输方便,养殖户购买的增氧、控温、自动化捕捞等设备都能稳定使用,养的鱼产量高、品质好,不用担心销路。

视线向南,位于塔克拉玛干沙漠边缘的南疆地区近期同样获得水产养殖突破。经过两年试养,新疆和田地区和田县喀什塔什乡克孜勒也尔村引进的西伯利亚鲟鱼、金鳟鱼等高山冷水鱼迎来收获。

“下一步,我们将把鱼池承包给企业,争取形成规?;?、科学化养殖?!笨俗卫找捕遄ご宓谝皇榧前⒉焕刺帷ぐ⒉焕担嬉笛衬芨愫?,对高海拔地区的农牧民群众意义重大?!罢庖馕蹲盼颐怯辛艘桓鲂虏?,助农增收也有了新抓手?!?/p>

在渔业发展过程中,新疆农业部门大力推动倡导绿色养殖。通过推进池塘标准化改造和尾水治理,推广稻渔综合种养、鱼菜共生等绿色养殖技术模式,有效降低了养殖尾水氮磷排放量。

与此同时,新疆积极推进以鱼净水、以鱼控草、以鱼抑藻,既修复了水域生态环境,维护了水域生物多样性,也把水产养殖变成了富民产业。去年全疆渔民人均收入19960元。“截至2022年末,全疆渔业总产值42亿元,我们将力争在‘十四五’末实现渔业全产业链200亿元左右的产值?!钡丝荡λ怠?/p>

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